Рассолы для инъектирования и массирования куска (птица, говядина, свинина); для любых видов инжекторов и вакуумных массажеров; под разную продукцию - охлажденную и замороженную кусковую, а также для деликатесов (варено-копченых, вареных, жареных)
Рассолы представляют собой многокомпонентные высокодисперсные смеси, позволяющих интенсифицировать диффузионно-осмотические процессы в куриной и мясной разделке, улучшить цвет образования, увеличить выход готового продукта, повысить сочность, нежность, вкус и аромат продукта, а следовательно, улучшить качество и товарный вид готовой продукции.
Собственное производство позволяет изготавливать смеси с очень высокими экономическими показателями.
В наличии различные рассольные смеси под разные задачи: фосфатные, басфосфатные, с натуральными экстрактами и ингредиентами без "Е"-добавок и т.п.. Возможность изготовления рассольных смесей под тех. задание конкретного заказчика. Образцы предоставляются бесплатно. Собственное ТУ на мясные полуфабрикаты с использованием наших добавок и рассольных смесей. Полный перечень сопроводительных документов: качественное удостоверение, декларация, спецификация, рекомендации по применению.
Маринады для шашлыков из говядины, свинины, курицы, кур гриль и шаурмы.
Маринады подходят для любых продуктов типа: "для запекания в рукаве"
Популярные маринады:
Универсальный, Чесночный, Мексиканский, Пикантный, Барбекю
Преимущества: собственное производство, возможность корректировать ингредиенты по вкусовому предпочтению заказчика, бесплатные образцы, полный комплект документов: ту на собственную продукцию, ту на мясные деликатесы и полуфабрикаты с нашими добавками, декларации, спецификации. Возможность работы с НДС.
Оптово-торговая компания < strong>< a href="/litecat/prodmarket">Продмаркет< /a>< /strong> предлагает к реализации:
►Жир говяжий топленный (замороженный) высший сорт, 230 рублей с НДС;
►Блочная говядина (замороженная)
►в/с сорт 520 рублей с НДС,
►1 сорт 430 рублей с НДС,
►2 сорт 375 рублей с НДС;
►Кусок Охлажденный, вакуумная упаковка).
►Субпродукты говяжьи
< strong>< a href="/message/new?to=262521">Запросить цены< /a>< /strong>
От лучших производителей Республики Беларусь.
< strong>Всегда в наличии! < /strong>
